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dimanche 9 octobre 2011

Farino, l'ouest

un autre petit trip, 2 jours dans l'ouest : La Foa, Farino, Sarraméa, à 1h30 de nouméa.
Je repars toute seule avec ma petite voiture. Je n'ai pas de photos de ce trip.
D'abord je vais au parc des grandes fougères, un grand parc naturel avec de jolies ballade. Il fait moche, le ciel est couvert, il pleut un peu. Quand j'arrive ya personne, que ma voiture. Je m'emmitoufle dans une grosse veste et c parti. cette fois je profite de la pure solitude, pas un bruit. Mais au final, j'ai mal à mon pied je peux pas faire une grosse ballade, et puis ya pas de joli point de vue comme j'aime bien, je suis un peu déçue, je reste pas longtemps. Je me ballade en voiture dans le coin, v voir à l'office du tourisme etc. et puis je pars à la Tribu OuiPoin à la Foa. Depuis le village de la Foa j'ai mis 45 minutes de petite route de montagne pour l'atteindre. Je me demandais vraiment où j'étais, si j'allais arriver quelque part avant la nuit. J'ai fini par trouver.
J'ai dormi en tribu, dans un faré. c'est un espèce de grand abri ouvert, où les kanaks se retrouvent. Ici il était un tout petit peu aménagé, avec des grands manous pour "fermer" un peu. J'avais un matelas, des couvertures, des sanitaires avec eau froid, bref, du rustique local quoi. La dame m'a fait un bougna, un vrai, avec du poulet, du lait de coco, et des tonnes de légumes locaux : ignames (violet !), manioc, patate douce etc. On a discuté un peu, elle est gentille, elle est curieuse, me pose plein de questions (une jeune fille toute seule qui débarque sur la caillou sans famille, qui est ingénieur et tout....).
Le lendemain matin tôt, je pars avec le fils pour une rando à cheval dans la montagne pendant 4h. c'était magnifique. Des collines à perte de vue, changement de forêt à chaque tournant, des histoires racontées par mon guide kanak. Par contre c technique, des montées et descentes très pentues, des franchissement de creeks et de rivières, des passages pas possibles... Moi qui ne suis pas une cavalière accomplie parfois je me demandais comment on allait passer. c physique en fait, j'ai eu des pires courbatures pendant 3j. Mais c'était très sympa. Yavait une bande de 5-6 chiens qui nous accompagnaient, couraient entre et autour des chevaux. A un moment on les voyait plus, et puis on a entendu des cris bizarres dans la vallée, ils avaient attrapé un cerf.
Après la rando je me suis dépêchée de redescendre. Là j'ai mis 30min, et les gens de la tribu disent que eux avec l'habitude ils mettent 15min, ça rassure pas sur la route...
Je vais manger chez Mamie Fariglioni, une table d'hôte très célèbre ici. Je suis toute seule dans le resto, j'ai la meilleure place et un super service. Le cadre est magnifique, au bord d'une petite rivière, c tout calme, très agréable. Et le repas est juste trop bon. c très fin, pour un resto de brousse c rare. J'ai une entrée à base de différentes crudités et saucisson de cerf, une pièce de porc avec une sauce trop bonne, du manioc frit, des poireaux etc, et un dessert à base de papaye et coco. J'en pouvais plus tellement j'ai mangé, et j'étais dégoûtée de pas pouvoir en manger plus tellement c'était bon. ça valait le coup !
Ensuite je suis allée visiter une caférie, j'ai acheté du café. Et puis j'ai profité du magnifique point de vue de Farino.
Enfin je suis allée visiter le Fort Téremba, haut lieu de l'histoire calédonienne. ce fût le point choisit par les premiers militaires pour s'installer dans la région. Ils ont créé un fort et tout un petit village. après l'insurrection kanak c devenu un centre pénitencier. Maintenant on peu visiter tout le site, très bien conservé, avec des explications et tout. Et à la fin du mois je v y aller pour assister à un spectacle.

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