ça se passe dans des bars spéciaux appelés nakamal. Il y en a des très classes, et d'autres tout pourri. Celui où on a été est vraiment minable, c'est un squat fait à l'arrache. Quelques meubles de jardins (quand tu as de la chance) dehors. Les nakamals sont très calmes. On peut y jouer aux échecs ou autres, on peut glander, se reposer, personne ne parle fort. Quand on y passe une soirée, on se lève de temps en temps pour boire un kava.
Le kava est une plante dont la racine est écrasée et mélangée avec de l'eau. La boisson et servie dans une noix de coco. ça coûte 100F, c'est à dire même pas 1euro. On l'avale cul sec, on crache, et on fait passer le goût avec des fruits ou du pain d'épices. C'est vraiment pas bon, et ça a la texture du smecta. Ensuite on va s'assoir.
ça anesthésie la bouge et la gorge instantanément, pendant une vingtaine de minutes. Puis au fur et à mesure de la soirée, suivant combien on en boit, ça fait effet : calme, relaxant, anti-dépresseur.
Moi j'en ai bu une gorgée et j'ai donné le reste, c'est vraiment pas bon. ça m'a anesthésié la bouche mais rien d'autre. Un ami en a bu 3, il était moins énergique que d'habitude, il s'est couché très tôt le soir et s'est réveillé le lendemain avec une gueule de bois.
C'est un truc qui se fait beaucoup ici. Moi j'ai testé pour savoir, mais c'est vraiment pas mon truc.
Sinon dans les trucs d'ici, côté bouffe : ici ya pas (ou vraiment très peu et très cher) de nutella, d'haribos.
Par contre ya bcp de trucs australiens (surtout à goro) : du fromage, des meat pie (espèce de tourte à la viande, pas top), et surtout des tim tam (gâteaux au chocolat super bon).
Ya aussi des trucs calédoniens : l'eau du Mont Dore, la bière Number One, les sodas Tulem, des yaourts et produits laitiers. Ya les crabes mous (transparents), qu'on pêche pendant la mue. Les langoustes, qu'on attrape avec les mains pendant les coups de pêche. Ya les poissons qu'on chasse avec des fusils sous l'eau, dont certains qui portent la gratte (maladie). Ya les bananes poingo ( légumes à cuire), les bananes carrées, les ignames pour faire le bougna, les noix de coco, les papayes, les fruits de la passion, les patates douces et plein d'autres fruits et légumes exotiques.
Ya les moustiques qui portent la dengue, les geckos (gros lézards) qui crient comme les oiseaux et mangent les moustiques, ya des gros cafards, ya des requins (mais ils sont pas tous méchants), des tricots rayés (serpents venimeux).
Ya des cyclones, des gros orages, la chaleur (la température descend pas en dessous de 25°C la nuit).
Ya les soleil qui se lève toujours très tôt (avant 6h), et se couche tôt (19h) et très vite. Les Calédoniens sont donc décalés, ils comment souvent à travailler à 7h, mais du coup sortent tôt (vers 16h) et profitent de la mer.
Ya l'alcool au volant partout, qui causent des centaines de morts tous les ans. Les Calédoniens tiennent très mal l'alcool. Ils se battent et ne savent pas s'arrêter de boire (surtout les Kanaks).
Ya Tonton Marcel, personnage très célèbre issu de la BD Brousse en Folie. Ya les "coups de chasse", les "coups de pêche", les "l'engin", les "il est bon ?", les "fin joli", les "tata" et plein d'expressions d'ici.
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